Türkiye İstatistik Kurumunun son verilerine göre ülkemiz genelinde süt üretimindeki düşüşün devam ettiği görüldü. Aksaraylı üreticiler yem fiyatları başta olmak üzere bir çok konuda yetkilileri defalarca kez uyararak önlem alınmasını istemişti.

Nüfusunun büyük bölümü tarım ve hayvancılıkla geçimini sağlayan Aksaray’da son yıllarda verilen teşvikler nedeniyle bir çok çiftçi süt üretimi konusunda çok ciddi yatırımlar yapmış ve kriz dönemlerinde bile inadına üretim diyerek yem başta olmak üzere diğer giderlere direnmek adına çaba göstermişlerdi. Zarar etmelerine karşılık direnen çiftçiler yem başta olmak üzere diğer giderlerindeki artışlara tedbir alınması gerektiğini Tarım Bakanlığına kadar iletmiş ancak sonuç alamamıştı. Türkiye İstatistik Kurumunun son verileri çiftçilerin süt üretiminden vazgeçmeye başladığını ortaya çıkarttı. TÜİK verilerine göre ülkemiz genelinde süt üretiminde geçtiğimiz yılın aynı dönemine göre yüzde 5,2 düştü. Üretimdeki düşüşün en büyük nedenleri arasında yem fiyatlarına yapılan kontrolsüz zamların olduğunu belirten Aksaraylı üreticiler yaptıkları açıklamalarda; “Bilindiği üzere ülkemiz son yılların en büyük ekonomik sorunlarıyla uğraşıyor. Cumhurbaşkanımız konuyla ilgili olarak tüm dünyaya karşı iyi niyetle çalışırken üreten kesime de inadına üretin çağrısı yaptı. Bizler başkomutanımızın çağrıları ile zararına da olsa üretmeye devam kararı aldık. Ancak yem fiyatları başta olmak üzere kullandığımız malzemelerin fiyatlarındaki artışın bir türlü önenememesi bizleri çıkmaza soktu. Bu durumu her kulvarda dile getirdik. Ticaret Borsamız,Ziraat Odamız ve Damızlık Sığır yetiştiricileri birliğimiz bizlerle beraber bu konuyu en üst mecralara taşıyarak çözüm önerilerini ilettiler. İleride yani bugünlerde yaşanacak olan sıkıntıları anlattılar. Bu maliyet giderleriyle uğraşırken süt alan firmaların sebepsiz alım sorunları da bizlerin belini iyice büktü. Mandıralar boşalıyor uyarılarımıza rağmen görülmedik duyulmadık. Şimdi ilimizde süt hayvancılığı ve et hayvancılığı konusunda ciddi şekilde hayvan varlığında azalma oldu. Mandıraları boşaltmak zorunda kalan üreticiler oldu. Bir çok arkadaşımız ellerindeki malları satmalarına rağmen borç batağındalar. Bizler Devletimiz için üretmeye yine hazırız ama önümüzün açılması gerekiyor. Kardan geçtik zarar etmeyelim derdindeyiz. Süt pazarının garanti altına alınması gerekiyor. Süt piyasada fazlayken ürünü almakta nazlanan firmalar şimdi kapı kapı gezerek ürün toplamaya çalışıyor. Aksaray’ın ana istihdam ve gelir kapısı tarım ve hayvancılıktır. Bunu herkesin iyi bilmesi gerekir. Gerekli desteklerle bizler her şeye rağmen yine üretmeye hazırız” dediler.